Medozbir Lisovyi med (Медозбір Лісовий мед)
Лісовий мед з лісової пасіки Медозбір у Ніжинському районі Чернігівщини.
Для лісового меду Медозбір вивозить вулики на пасіку в лісі, на тій самій Ніжинщині. Бджоли збирають його з різних лісових медоносів — липи, горобини, малини, чорниці, калини, крушини — а також із кущів і рослин, що ростуть на узліссі. Колір пасіка описує в межах від світло-жовтого до темно-коричневого й підкреслює, що лісовий мед завжди темніший за луговий. Аромат і присмак у нього своєрідні, терпкі. Тара та сама, що й для інших сортів пасіки: харчові відерка від пів літра до трьох літрів.
Чому це важливо для вас: якщо світлі весняні меди здаються вам надто м'якими, цей темніший мед із терпкою нотою дасть інший характер.
Факти
| Країна | Україна |
|---|---|
| Регіон | Ніжинський р-н, Чернігівська обл. |
| Колір | Від світло-жовтого до темно-коричневого |
| Смак | Терпкий присмак |
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Medozbir Lisovyi med (Медозбір Лісовий мед) → вид → Medozbir (Медозбір) → вид → Бренди меду → вид → 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Medozbir (Медозбір)
Часті запитання
Чим лісовий мед Медозбір відрізняється від лугового?
Пасіка пише, що лісовий мед завжди темніший за луговий і має своєрідний терпкий аромат і присмак.
Схожі
Medozbir Travnevyi med (Медозбір Травневий мед) · Medozbir Luhovyi med (Медозбір Луговий мед) · Medozbir Med akatsii (Медозбір Мед акації) · Medozbir Lypovyi med (Медозбір Липовий мед) · Medozbir Hrechanyi med (Медозбір Гречаний мед)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.