Melissa Pennes Rige Trikolore (Мелисса Пеннес Риге Триколоре)
Melissa Pennes Rige Trikolore: короткая сухая паста в форме трубочек от Melissa (линейка Melissa Klassiki Seira); состав: 100 % семола из твёрдой пшеницы.
Melissa Pennes Rige Trikolore (Мелисса Пеннес Риге Триколоре) — короткая сухая паста в форме трубочек греческого бренда Melissa. Входит в линейку Melissa Klassiki Seira.
Официальный сайт называет основное сырьё: 100 % семола из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 11–13 мин.
Соус попадает внутрь трубочек, поэтому форма хорошо сочетается с томатными, овощными и мясными соусами и подходит для запекания. Классические блюда с этой формой: аматричана, паста алла Норма и путтанеска. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли.
Факты
| Сырьё | 100 % семола из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 11–13 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Линейка дома | Melissa Klassiki Seira |
Как связано с темой «Паста»
Melissa Pennes Rige Trikolore (Мелисса Пеннес Риге Триколоре) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Melissa Pennes Rige Trikolore?
11–13 мин, по данным официального сайта Melissa.
Какой состав у Melissa Pennes Rige Trikolore?
100 % семола из твёрдой пшеницы.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Melissa Pennes Rige (Мелисса Пеннес Риге) · Melissa Pennes (Мелисса Пеннес) · Melissa Lazanaki (Мелисса Лазанаки) · Melissa Troumpetina (Мелисса Трумпетина) · Melissa Kouskouse (Мелисса Кускусе) · Melissa Fides Psilos (Мелисса Фидес Псилос)