Misko Spaghettini No10 (Миско Спагеттини № 10)
Misko Spaghettini No10: очень тонкая длинная сухая паста от Misko (линейка Misko Vasiki Seira, № 10); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Misko Spaghettini No10 (Миско Спагеттини № 10) — очень тонкая длинная сухая паста греческого бренда Misko. Входит в линейку Misko Vasiki Seira. В нумерации Misko эта форма имеет № 10: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 6–8 мин. Фасовка: 500 г, 1000 г. Белки: 12 г на 100 г.
Тонкие нити варятся за несколько минут и подходят к лёгким соусам, бульонам и простым заправкам из сливочного или оливкового масла. Классические блюда с этой формой: альо, олио э пеперончино. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 6–8 мин |
| Назначение | Альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Misko Vasiki Seira |
Как связано с темой «Паста»
Misko Spaghettini No10 (Миско Спагеттини № 10) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Misko Spaghettini No10?
6–8 мин, по данным официального сайта Misko.
Что означает No10 в названии Misko Spaghettini No10?
Это номер формы в каталоге Misko: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Misko Spaghetti No6 (Миско Спагетти № 6) · Misko Spaghetti No7 (Миско Спагетти № 7) · Misko Linguine-Lasagne (Миско Лингвини-Лазанье) · Misko Achivades (Миско Ахивадес) · Misko Kouskousaki (Миско Кускусаки) · Misko Peponaki (Миско Пепонаки)