Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан)
Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан) — мягкий сыр с белой плесенью бренда Président (козье молоко, пастеризованное).
Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан) — мягкий сыр с белой плесенью бренда Président. Категория — «Мягкие сыры с белой плесенью». Его корку покрывает белая плесень, а тесто созревает от края к центру и становится мягким и кремовым. Корку едят. Лучше всего его вкус раскрывается на сырной тарелке рядом с сырами разной выдержки.
Сырьё — козье молоко. Молоко пастеризованное.
Формы продажи: головка. Страна производства — Франция.
Перед подачей его достают из холодильника за 30–60 минут: при комнатной температуре тесто становится кремовым, а вкус — полнее. Его подают с хлебом, фруктами и орехами или запекают целиком; о сочетаниях с напитками — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в оригинальной упаковке.
Факты
| Сырьё | Козье молоко (пастеризованное) |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, запекание, пары с вином |
| Страна | Франция |
Как связано с темой «Сыр»
Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан) → вид → ⚪ Мягкие сыры с белой плесенью → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Козье молоко
- Входит в
- Président (Президент), ⚪ Мягкие сыры с белой плесенью
Частые вопросы
Из какого молока сделан Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан)?
Сырьё — козье молоко. Молоко пастеризованное.
Как подавать Président Crottins Fondants (Президент Кроттен Фондан)?
Перед подачей его достают из холодильника за 30–60 минут: при комнатной температуре тесто становится кремовым, а вкус — полнее. Его подают с хлебом, фруктами и орехами или запекают целиком; о сочетаниях с напитками — в разделе «Вино и сыр».
Похожие
Président Bûche Fondante (Президент Бюш Фондант) · Président Bûche Sainte Maure (Президент Бюш Сент-Мор) · Président Brique Fondante de Chèvre (Президент Брик Фондант де Шевр) · Président Léger 11% MG (Президент Леже 11% MG) · Président Coulommiers (Президент Куломье) · Président Coulommiers l'Extra Fondant (Президент Куломье л'Экстра Фондан)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.