Rummo Stelline n.22 (Руммо Стеллине № 22)
Rummo Stelline n.22: мелкая сухая паста для супов (пастина) от Rummo (линейка Rummo Le Classiche, № 22); состав: семола из твёрдой пшеницы и вода.
Rummo Stelline n.22 (Руммо Стеллине № 22) — мелкая сухая паста для супов (пастина) итальянского бренда Rummo. Входит в линейку Rummo Le Classiche. В нумерации Rummo эта форма имеет № 22: номер обозначает именно этот формат и размер в каталоге бренда и на упаковке, а у других производителей своя нумерация.
Состав: семола из твёрдой пшеницы и вода. Время варки по данным официального сайта: 6 мин. Размеры по данным бренда: диаметр 4,25 мм, толщина 1,45 мм.
Такую мелкую пасту варят в бульоне, овощных супах и супах с бобовыми, её часто дают детям. Аллергены: глютен (пшеница). Мелкую пасту засыпают прямо в кипящий бульон или суп и варят в нём до готовности. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы и вода |
|---|---|
| Продолжительность | 6 мин |
| Назначение | Бульоны и супы |
| Линейка дома | Rummo Le Classiche |
Как связано с темой «Паста»
Rummo Stelline n.22 (Руммо Стеллине № 22) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Rummo Stelline n.22?
6 мин, по данным официального сайта Rummo.
Что означает n.22 в названии Rummo Stelline n.22?
Это номер формы в каталоге Rummo: он обозначает именно этот формат и размер. У других брендов своя нумерация.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Rummo Elicoidali n.49 (Руммо Эликоидали № 49) · Rummo Gnocchetti Sardi n.63 (Руммо Ньоккетти Сарди № 63) · Rummo Gramigna n.98 (Руммо Граминья № 98) · Rummo Lumachine n.39 (Руммо Лумакине № 39) · Rummo Mafaldotte n.159 (Руммо Мафалдотте № 159) · Rummo Pasta Mista n.74 (Руммо Паста Миста № 74)