Voiello La Pennetta Rigata N°155 (Воелло Ла Пеннетта Ригата № 155)
Voiello La Pennetta Rigata N°155 (Воелло Ла Пеннетта Ригата № 155) — формат сухой пасты из твёрдой пшеницы из линейки Voiello Pasta Corta: более тонкие и короткие рифлёные пенне со скошенным срезом, из итальянской твёрдой пшеницы.
Voiello La Pennetta Rigata N°155 (Воелло Ла Пеннетта Ригата № 155) входит в линейку Voiello Pasta Corta. Форма: более тонкие и короткие рифлёные пенне со скошенным срезом. Voiello обозначает эту форму как № 155; размеры по данным сайта бренда: длина 45 mm, диаметр 7,4 mm, толщина 1,25 mm. Voiello — неаполитанский бренд пасты из Торре-Аннунциаты, основанный в 1879 году; с 1973 года принадлежит Barilla. На сайте бренда этот формат относится к короткой пасте (pasta corta).
Отдельного списка ингредиентов на странице продукта нет; Voiello указывает, что использует только твёрдую пшеницу, на 100 % выращенную в Италии, и только бронзовые фильеры. По таблице пищевой ценности, в 100 г продукта — 14,0 г белка и 3,0 г клетчатки.
Время варки по данным бренда — 10 мин. Классические сочетания для этой формы: аматричана, паста алла Норма, путтанеска, томатный соус с базиликом, запеканки.
Аллергены: содержит глютен (пшеница).
Факты
| Сырьё | Твёрдая пшеница (100 % итальянского зерна) |
|---|---|
| Продолжительность | 10 мин |
| Назначение | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска, томатный соус с базиликом, запеканки |
| Линейка дома | Voiello Pasta Corta |
Как связано с темой «Паста»
Voiello La Pennetta Rigata N°155 (Воелло Ла Пеннетта Ригата № 155) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Voiello La Pennetta Rigata N°155?
10 мин — по данным официального сайта Voiello.
Что означает № 155 на пасте Voiello?
Это номер формы в системе Voiello: длинные форматы имеют номера от 103 до 114, короткие — от 122 и выше.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Voiello La Gran Penna Ruvida N°200 (Воелло Ла Гран Пенна Рувида № 200) · Voiello La Penna Doppia Rigatura N°152 (Воелло Ла Пенна Доппия Ригатура № 152) · Voiello La Mezza Penna Rigata N°154 (Воелло Ла Мецца Пенна Ригата № 154) · Voiello La Mezza Manica Rigata N°122 (Воелло Ла Мецца Маника Ригата № 122) · Voiello Lo Zito Arrotolato N°194 (Воелло Ло Зито Арротолато № 194) · Voiello La Mafalda N°140 (Воелло Ла Мафальда № 140)