Bernbacher Vollkorn Schneckerl (Бернбахер Фолькорн Шнекерль)
Bernbacher Vollkorn Schneckerl: коротка суха паста декоративної форми від Bernbacher (лінійка Bernbacher Vollkorn); склад: 100 % цільнозернова семола з твердої пшениці.
Bernbacher Vollkorn Schneckerl (Бернбахер Фолькорн Шнекерль) — коротка суха паста декоративної форми німецького бренду Bernbacher. Входить до лінійки Bernbacher Vollkorn.
Склад: 100 % цільнозернова семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 8–9 хв. Фасування: 500 г. Білки: 12 г на 100 г.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Bernbacher — баварська сімейна макаронна фабрика, заснована 1898 року в Мюнхені; нині вона розташована в Гоенбрунні.
Факти
| Сировина | 100 % цільнозернова семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 8–9 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | Bernbacher Vollkorn |
Як пов’язано з темою «Паста»
Bernbacher Vollkorn Schneckerl (Бернбахер Фолькорн Шнекерль) → містить → 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) ← містить ← Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Цільнозернове борошно, 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Bernbacher Vollkorn (Бернбахер Фолькорн)
Часті запитання
Скільки варити Bernbacher Vollkorn Schneckerl?
8–9 хв, за даними офіційного сайту Bernbacher.
Який склад Bernbacher Vollkorn Schneckerl?
100 % цільнозернова семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Bernbacher Vollkorn Band (Бернбахер Фолькорн Банд) · Bernbacher Vollkorn Große Spirale (Бернбахер Фолькорн Гросе Шпірале) · Bernbacher Vollkorn Rigatoni (Бернбахер Фолькорн Ригатоні) · Bernbacher Vollkorn Spaghetti (Бернбахер Фолькорн Спагеті) · Bernbacher Vollkorn Spirale (Бернбахер Фолькорн Шпірале) · De Cecco Pasta Mista n.120 Integrale (Де Чекко Паста Міста № 120 Інтеграле)