Colavita Whole Wheat Capellini (Колавіта Хоул Віт Капелліні)
Colavita Whole Wheat Capellini: дуже тонка довга суха паста від Colavita (лінійка Colavita Whole Wheat); склад: 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода.
Colavita Whole Wheat Capellini (Колавіта Хоул Віт Капелліні) — дуже тонка довга суха паста італійського бренду Colavita. Входить до лінійки Colavita Whole Wheat.
Офіційний сайт називає основну сировину: 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода. Фасування: 454 г (1 lb). За даними бренду, паста виробляється в Італії та має сертифікат кошерності.
Тонкі нитки варяться за кілька хвилин і пасують до легких соусів, бульйонів і простих заправок з вершковим маслом чи олією. Класичні страви з цією формою: альо, оліо е пеперончино. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода |
|---|---|
| Призначення | Альо, оліо е пеперончино |
| Лінійка дому | Colavita Whole Wheat |
Як пов’язано з темою «Паста»
Colavita Whole Wheat Capellini (Колавіта Хоул Віт Капелліні) → містить → 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) ← містить ← Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Який склад Colavita Whole Wheat Capellini?
100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода.
Чи містить Colavita Whole Wheat Capellini глютен?
Так: у складі є пшениця.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Colavita Whole Wheat Cut Fusilli (Колавіта Хоул Віт Кат Фузіллі) · Colavita Whole Wheat Penne Rigate (Колавіта Хоул Віт Пенне Рігате) · Colavita Whole Wheat Rigatoni (Колавіта Хоул Віт Рігатоні) · Colavita Whole Wheat Spaghetti (Колавіта Хоул Віт Спагеті) · De Cecco Pasta Mista n.120 Integrale (Де Чекко Паста Міста № 120 Інтеграле) · De Cecco Strangozzi n.212 Integrali (Де Чекко Странгоцці № 212 Інтегралі)