Colavita Whole Wheat Rigatoni (Колавіта Хоул Віт Рігатоні)
Colavita Whole Wheat Rigatoni: коротка рифлена суха паста у формі трубок від Colavita (лінійка Colavita Whole Wheat); склад: 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода.
Colavita Whole Wheat Rigatoni (Колавіта Хоул Віт Рігатоні) — коротка рифлена суха паста у формі трубок італійського бренду Colavita. Входить до лінійки Colavita Whole Wheat.
Офіційний сайт називає основну сировину: 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода. Фасування: 454 г (1 lb). За даними бренду, паста виробляється в Італії та має сертифікат кошерності.
Рифлення й широкий отвір добре тримають густі м'ясні соуси, гуанчале та сир. Класичні страви з цією формою: грича, карбонара, аматричана та болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Colavita — родинна харчова група з Молізе, відома з 1938 року; її паста виробляється в Молізе.
Факти
| Сировина | 100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода |
|---|---|
| Призначення | Грича, карбонара, аматричана, болоньєзе |
| Лінійка дому | Colavita Whole Wheat |
Як пов’язано з темою «Паста»
Colavita Whole Wheat Rigatoni (Колавіта Хоул Віт Рігатоні) → вид → Ригатоні (rigatoni) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Який склад Colavita Whole Wheat Rigatoni?
100 % цільнозернова тверда пшениця та свіжа гірська джерельна вода.
Чи містить Colavita Whole Wheat Rigatoni глютен?
Так: у складі є пшениця.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Colavita Whole Wheat Cut Fusilli (Колавіта Хоул Віт Кат Фузіллі) · Colavita Whole Wheat Penne Rigate (Колавіта Хоул Віт Пенне Рігате) · Colavita Whole Wheat Spaghetti (Колавіта Хоул Віт Спагеті) · Colavita Whole Wheat Capellini (Колавіта Хоул Віт Капелліні) · De Cecco Mezzi Rigatoni n.26 Integrali (Де Чекко Мецці Ригатоні № 26 Інтегралі) · Rummo Mezzi Rigatoni Bio Integrali n.51 (Руммо Мецці Рігатоні Біо Інтегралі № 51)