Colavita Whole Wheat (Колавіта Хоул Віт)
Лінійка цільнозернової сухої пасти Colavita із цільнозернової твердої пшениці й гірської джерельної води: спагеті, пенне, ригатоні, фузилі, капелліні.
Colavita Whole Wheat (Колавіта Хоул Віт) — лінійка цільнозернової сухої пасти Colavita. За офіційним сайтом, її роблять із 100 % цільнозернової твердої пшениці та свіжої гірської джерельної води, без солі й штучних інгредієнтів. Паста вироблена в Італії й маркована як кошерна.
У цільнозерновій пшениці залишаються висівки й зародок зерна, тому паста темніша, має горіховий смак і більше клітковини, ніж паста зі звичайної семоли. У лінійці п'ять форматів: спагеті, тонкі капелліні, пенне рігате, ригатоні та короткі фузилі; усі продаються пачками по одній фунті (близько 454 г).
Виробник радить спагеті й капелліні до томатних соусів, песто й соусів на оливковій олії, пенне й ригатоні — до м'ясних і вершкових соусів, а фузилі — до овочевих і сирних. Лінійка належить до категорії «Суха паста з твердої пшениці» і розрахована на тих, хто хоче більше цільного зерна в раціоні.
Факти
| Сировина | Цільнозернова тверда пшениця 100 %, гірська джерельна вода |
|---|---|
| Призначення | Цільнозернова паста з більшим вмістом клітковини |
Що входить
- Colavita Whole Wheat Capellini (Колавіта Хоул Віт Капелліні)
- Colavita Whole Wheat Cut Fusilli (Колавіта Хоул Віт Кат Фузіллі)
- Colavita Whole Wheat Penne Rigate (Колавіта Хоул Віт Пенне Рігате)
- Colavita Whole Wheat Rigatoni (Колавіта Хоул Віт Рігатоні)
- Colavita Whole Wheat Spaghetti (Колавіта Хоул Віт Спагеті)
Як пов’язано з темою «Паста»
Colavita Whole Wheat (Колавіта Хоул Віт) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Цільнозернове борошно, 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Colavita (Колавіта), Суха паста з твердої пшениці
- Схоже й відмінності
- Спагеті (spaghetti), Пенне (penne), Ригатоні (rigatoni), Фузилі (fusilli), Капелліні (capellini)
Часті запитання
З чого зроблена паста Colavita Whole Wheat?
Із 100 % цільнозернової твердої пшениці та гірської джерельної води, без солі.
Які формати є в Colavita Whole Wheat?
Спагеті, капелліні, пенне рігате, ригатоні та фузилі.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- Пенне (penne) — Короткі трубки пасти з косим зрізом на кінцях, гладкі або рифлені (rigate); назва італійською означає «перо».
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Спагеті (spaghetti) — Довга тонка суха паста круглого перерізу з семоли твердої пшениці.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
Схожі
Colavita Organic (Колавіта Органік) · Colavita Gluten Free (Колавіта Глютен Фрі) · Colavita Classic Cuts (Колавіта Класік Катс) · Rummo Maxima (Руммо Максіма) · Pasta Zara Linea Integrale (Паста Дзара Лінеа Інтеграле) · Mancini Linea Integrale (Манчіні Лінеа Інтеграле)