D'Aniello Pantaccione IGP (Д'Аньєлло Пантаччоне IGP)
D'Aniello Pantaccione IGP: коротка суха паста у формі трубочок від D'Aniello (лінійка D'Aniello Pasta Corta IGP); склад: семола з твердої пшениці.
D'Aniello Pantaccione IGP (Д'Аньєлло Пантаччоне IGP) — коротка суха паста у формі трубочок італійського бренду D'Aniello. Входить до лінійки D'Aniello Pasta Corta IGP. На офіційному сайті продукт позначено як Pasta di Gragnano IGP — захищене географічне зазначення ЄС для сухої пасти, виготовленої в Граньяно.
Офіційний сайт називає основну сировину: семола з твердої пшениці. Фасування: 500 г.
Соус потрапляє всередину трубочок, тому форма добре працює з томатними, овочевими та м'ясними соусами, а також у запеченій пасті. Класичні страви з цією формою: аматричана, паста алла Норма та путтанеска. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Призначення | Аматричана, паста алла Норма, путтанеска |
| Лінійка дому | D'Aniello Pasta Corta IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
D'Aniello Pantaccione IGP (Д'Аньєлло Пантаччоне IGP) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Який склад D'Aniello Pantaccione IGP?
Семола з твердої пшениці.
Чи містить D'Aniello Pantaccione IGP глютен?
Так: у складі є пшениця.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
D'Aniello Mafalda Corta IGP (Д'Аньєлло Мафальда Корта IGP) · D'Aniello Candela Corta IGP (Д'Аньєлло Кандела Корта IGP) · D'Aniello Treccione Rigato IGP (Д'Аньєлло Треччоне Рігато IGP) · D'Aniello Pasta Mista IGP (Д'Аньєлло Паста Міста IGP) · D'Aniello Torcinello IGP (Д'Аньєлло Торчінелло IGP) · D'Aniello Mezzanello IGP (Д'Аньєлло Меццанелло IGP)