Delverde Tortiglioni n.37 (Делверде Тортільоні № 37)
Delverde Tortiglioni n.37: коротка рифлена суха паста у формі трубок від Delverde (лінійка Delverde Pasta di Semola, № 37); склад: семола з твердої пшениці та вода.
Delverde Tortiglioni n.37 (Делверде Тортільоні № 37) — коротка рифлена суха паста у формі трубок італійського бренду Delverde. Входить до лінійки Delverde Pasta di Semola. У нумерації Delverde ця форма має № 37: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 6 хв. Фасування: 500 г, 3 кг. Білки: 14 г на 100 г.
Рифлення й широкий отвір добре тримають густі м'ясні соуси, гуанчале та сир. Класичні страви з цією формою: грича, карбонара, аматричана та болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди сої та гірчиці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 6 хв |
| Призначення | Грича, карбонара, аматричана, болоньєзе |
| Лінійка дому | Delverde Pasta di Semola |
Як пов’язано з темою «Паста»
Delverde Tortiglioni n.37 (Делверде Тортільоні № 37) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Delverde Tortiglioni n.37?
6 хв, за даними офіційного сайту Delverde.
Що означає n.37 у назві Delverde Tortiglioni n.37?
Це номер форми в каталозі Delverde: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Delverde Fedelini n.2 (Делверде Феделіні № 2) · Delverde Lingue n.12 (Делверде Лінгуе № 12) · Delverde Spaghettone Quadrato n.111 (Делверде Спагеттоне Квадрато № 111) · Delverde Elicoidali n.21 (Делверде Елікоїдалі № 21) · Delverde Mezzi Tufoli n.26 (Делверде Мецці Туфолі № 26) · Delverde Lumache Rigate n.39 (Делверде Лумаке Рігате № 39)