Delverde Tortiglioni n.37
Delverde Tortiglioni n.37: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Delverde (gama Delverde Pasta di Semola, n.º 37); ingredientes: sémola de trigo duro y agua.
Delverde Tortiglioni n.37 es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca italiana Delverde. Forma parte de la gama Delverde Pasta di Semola. En la numeración de Delverde, este formato lleva el n.º 37: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
Ingredientes: sémola de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 6 minutos. Formatos: 500 g, 3 kg. Proteínas: 14 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Puede contener trazas de soja y mostaza.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 6 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Delverde Pasta di Semola |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Delverde Pasta di Semola, Tortiglioni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Delverde Tortiglioni n.37?
6 minutos según la web oficial de Delverde.
¿Qué significa n.37 en el nombre Delverde Tortiglioni n.37?
Es el número del formato en el catálogo de Delverde: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
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