Gallo Hélices Integrales (Гальйо Елісес Інтегралес)
Gallo Hélices Integrales: коротка суха паста у формі спіралей від Gallo (лінійка Gallo Integral); склад: цільнозернова семола з твердої пшениці.
Gallo Hélices Integrales (Гальйо Елісес Інтегралес) — коротка суха паста у формі спіралей іспанського бренду Gallo. Входить до лінійки Gallo Integral.
Склад: цільнозернова семола з твердої пшениці. Білки: 13 г на 100 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця). Час варіння офіційний сайт для цього продукту не вказує; його друкують на упаковці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Pastas Gallo — іспанський виробник пасти, заснований 1946 року в Рубі поблизу Барселони. Суху пасту зберігають у сухому прохолодному місці, а відкриту пачку щільно закривають. Кухар часто залишає черпак води, у якій варилася паста: крохмаль у ній допомагає соусу краще триматися.
Факти
| Сировина | Цільнозернова семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Gallo Integral |
Як пов’язано з темою «Паста»
Gallo Hélices Integrales (Гальйо Елісес Інтегралес) → містить → 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) ← містить ← Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Цільнозернове борошно, 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Gallo Integral (Гальйо Інтеграль), Фузилі (fusilli)
Часті запитання
Який склад Gallo Hélices Integrales?
Цільнозернова семола з твердої пшениці.
Чи містить Gallo Hélices Integrales глютен?
Так: у складі є пшениця.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Gallo Fideo Integral n.1 (Гальйо Фідео Інтеграль № 1) · Gallo Spaghetti Integral (Гальйо Спагеті Інтеграль) · Gallo Plumas Rayadas Integrales (Гальйо Плумас Раядас Інтегралес) · Barilla Fusilli Integrali (Барілла Фузилі Інтеграли) · De Cecco Fusilli Giganti n.234 Integrali (Де Чекко Фузилі Джіганті № 234 Інтегралі) · De Cecco Fusilli n.34 Integrali (Де Чекко Фузилі № 34 Інтегралі)