🏷️ Класифікація Грав

Класифікація Грав — офіційний перелік найкращих шато району Грав у Бордо у Франції. Її склали 1953 року для червоних вин і 1959 року переглянули, додавши білі. Перелік веде Національний інститут походження та якості (INAO). Шато з переліку отримують звання «гран крю класе» (Grand Cru Classé de Graves). Класифікація стосується червоних або білих вин, а в деяких шато класифіковані обидва види. Усі ці маєтки лежать у частині Грав, яка сьогодні має назву Пессак-Леоньян. Серед них і знамениті, наприклад Шато О-Бріон. На відміну від класифікації 1855 року, де вина поділяють на п'ять рівнів, у Грав єдиний рівень: шато або входить до переліку, або ні. Перелік не переглядають регулярно, тому він відображає не сьогоднішнє становище, а рішення середини XX століття. Класифікація потрібна покупцеві як орієнтир для порівняння шато. Вона стосується французького вина та системи класифікацій Бордо.