🏷️ Классификация грав

Классификация Грав — официальный список лучших шато района Грав в Бордо во Франции. Её составили в 1953 году для красных вин и в 1959 году пересмотрели, добавив белые. Список ведёт Национальный институт происхождения и качества (INAO). Шато из списка получают звание «гран крю классе» (Grand Cru Classé de Graves). Классификация относится к красным или белым винам, а у некоторых шато классифицированы оба вида. Все эти поместья лежат в части Грав, которая сегодня носит название Пессак-Леоньян. Среди них и знаменитые, например Шато О-Брион. В отличие от классификации 1855 года, где вина делят на пять уровней, у Грав единственный уровень: шато либо входит в список, либо нет. Список не пересматривают регулярно, поэтому он отражает не сегодняшнее положение, а решение середины XX века. Классификация нужна покупателю как ориентир для сравнения шато. Она относится к французскому вину и к системе классификаций Бордо.