🏷️ Класифікація Сент-Емільйона

Класифікація Сент-Емільйона — офіційний список найкращих шато цієї області Бордо у Франції. Її вперше склали у 1955 році. Головна її особливість — список переглядають приблизно раз на десять років. Шато можуть піднятися вгору, опуститися або вийти зі списку.

У класифікації кілька щаблів. Вищий — «Прем'є гран крю класе», у ньому дві підгрупи. Нижче йде «Гран крю класе». Оцінюють не лише вино, а й результати дегустацій за багато років, а також інші критерії.

Цим вона відрізняється від давнішої класифікації 1855 року для вин Медока: та практично не змінювалася з XIX століття. Класифікація Сент-Емільйона гнучкіша й живіша.

Вина Сент-Емільйона роблять переважно з мерло, часто з додаванням каберне фран. Для покупця слова «гран крю класе» на етикетці означають, що шато входить у цей офіційний перелік. Це не гарантія смаку, але ознака визнаної якості.