La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali (Ла Фаббріка делла Паста ле Скіяччатіне Артіджаналі)
La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali: коротка суха паста декоративної форми від La Fabbrica della Pasta (лінійка La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); склад: семола з твердої пшениці та вода.
La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali (Ла Фаббріка делла Паста ле Скіяччатіне Артіджаналі) — коротка суха паста декоративної форми італійського бренду La Fabbrica della Pasta. Входить до лінійки La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 10 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди гірчиці та сої. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 10 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Як пов’язано з темою «Паста»
La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali (Ла Фаббріка делла Паста ле Скіяччатіне Артіджаналі) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali?
10 хв, за даними офіційного сайту La Fabbrica della Pasta.
Який склад La Fabbrica della Pasta le Schiacciatine Artigianali?
Семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
La Fabbrica della Pasta Ideale per i legumi (Ла Фаббріка делла Паста Ідеале пер і легумі) · La Fabbrica della Pasta Fusilli al Ferretto (Ла Фаббріка делла Паста Фузіллі аль Ферретто) · La Fabbrica della Pasta i Fagioloni Paesani (Ла Фаббріка делла Паста і Фаджолоні Паєзані) · La Fabbrica della Pasta La Ruota dell’Amicizia (Ла Фаббріка делла Паста Ла Руота делл'Амічіція) · La Fabbrica della Pasta Le Stelle (Ла Фаббріка делла Паста Ле Стелле) · La Fabbrica della Pasta I Cuori (Ла Фаббріка делла Паста І Куорі)