Pasta Zara Fidelini (Паста Дзара Фіделіні)
Pasta Zara Fidelini: дуже тонка довга суха паста від Pasta Zara (лінійка Pasta Zara Linea Speciale); склад: семола з твердої пшениці та вода.
Pasta Zara Fidelini (Паста Дзара Фіделіні) — дуже тонка довга суха паста італійського бренду Pasta Zara. Входить до лінійки Pasta Zara Linea Speciale.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 2–3 хв. Фасування: 500 г. Білки: 12,5 г на 100 г.
Тонкі нитки варяться за кілька хвилин і пасують до легких соусів, бульйонів і простих заправок з вершковим маслом чи олією. Класичні страви з цією формою: альо, оліо е пеперончино. Алергени: глютен (пшениця). Може містити сліди сої, гірчиці та люпину. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 2–3 хв |
| Призначення | Альо, оліо е пеперончино |
| Лінійка дому | Pasta Zara Linea Speciale |
Як пов’язано з темою «Паста»
Pasta Zara Fidelini (Паста Дзара Фіделіні) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Pasta Zara Fidelini?
2–3 хв, за даними офіційного сайту Pasta Zara.
Який склад Pasta Zara Fidelini?
Семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Pasta Zara Tagliatelle di Semola (Паста Дзара Тальятелле ді Семола) · Pasta Zara Lasagne di Semola (Паста Дзара Лазаньє ді Семола) · Pasta Zara Cannelloni (Паста Дзара Каннеллоні) · Barilla Capellini n.1 (Барілла Капелліні № 1) · De Cecco Capelli D'Angelo n.209 (Де Чекко Капеллі д'Анджело № 209) · De Cecco Capellini n.9 (Де Чекко Капелліні № 9)