Pastai Gragnanesi Farfalle (Пастаї Граньянезі Фарфалле)
Pastai Gragnanesi Farfalle: коротка суха паста декоративної форми від Pastai Gragnanesi (лінійка Pastai Gragnanesi Pasta Laminata); склад: семола з твердої пшениці.
Pastai Gragnanesi Farfalle (Пастаї Граньянезі Фарфалле) — коротка суха паста декоративної форми італійського бренду Pastai Gragnanesi. Входить до лінійки Pastai Gragnanesi Pasta Laminata. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорстка й добре утримує соус.
Офіційний сайт називає основну сировину: семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 8 хв.
Складки й краї тримають легкі соуси, тому вона пасує до овочів, песто, вершкових соусів і салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Pastai Gragnanesi — виробник пасти з Граньяно поблизу Неаполя, міста, відомого сухою пастою з бронзовим волочінням і повільним сушінням.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 8 хв |
| Призначення | Песто |
| Лінійка дому | Pastai Gragnanesi Pasta Laminata |
Як пов’язано з темою «Паста»
Pastai Gragnanesi Farfalle (Пастаї Граньянезі Фарфалле) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Pastai Gragnanesi Farfalle?
8 хв, за даними офіційного сайту Pastai Gragnanesi.
Який склад Pastai Gragnanesi Farfalle?
Семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Barilla Farfalle n.265 (Барілла Фарфалле № 265) · Barilla Farfalline n.59 (Барілла Фарфалліне № 59) · Barilla Piccolini Mini Farfalle (Барілла Пікколіні Міні Фарфалле) · Voiello La Farfalla N°192 (Воєлло Ла Фарфалла № 192) · De Cecco Farfalle Medie n.193 (Де Чекко Фарфалле Медіе № 193) · De Cecco Farfalle n.93 (Де Чекко Фарфалле № 93)