Rummo Riccioli n.54 (Руммо Річчолі № 54)
Rummo Riccioli n.54: коротка суха паста у формі спіралей від Rummo (лінійка Rummo Le Classiche, № 54); склад: семола з твердої пшениці та вода.
Rummo Riccioli n.54 (Руммо Річчолі № 54) — коротка суха паста у формі спіралей італійського бренду Rummo. Входить до лінійки Rummo Le Classiche. У нумерації Rummo ця форма має № 54: номер позначає саме цей формат і розмір у каталозі бренду та на упаковці, а інші виробники мають власну нумерацію.
Склад: семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 7 хв. Розміри за даними бренду: довжина 35 мм, діаметр 5,5 мм.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 7 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Rummo Le Classiche |
Як пов’язано з темою «Паста»
Rummo Riccioli n.54 (Руммо Річчолі № 54) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Rummo Riccioli n.54?
7 хв, за даними офіційного сайту Rummo.
Що означає n.54 у назві Rummo Riccioli n.54?
Це номер форми в каталозі Rummo: він позначає саме цей формат і розмір. Інші бренди мають власну нумерацію.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Rummo Elicoidali n.49 (Руммо Елікоїдалі № 49) · Rummo Gnocchetti Sardi n.63 (Руммо Ньоккетті Сарді № 63) · Rummo Gramigna n.98 (Руммо Грамінья № 98) · Rummo Lumachine n.39 (Руммо Лумакіне № 39) · Rummo Mafaldotte n.159 (Руммо Мафалдотте № 159) · Rummo Pasta Mista n.74 (Руммо Паста Міста № 74)