Saint Agur Crème (Сент-Агюр Крем)

Saint Agur Crème (Сент-Агюр Крем) — лінійка кремового сиру марки Saint Agur групи Savencia. Його роблять зі справжніх шматків головок блакитного сиру Saint Agur, тож він зберігає характерний смак марки, але має гладеньку, кремову текстуру з крупинками блакитного сиру.

За даними марки, у 100 г продукту близько 25 % жиру й 13 г білка; сухої речовини — 40 %. Продається в баночках по 155 г і в більшому форматі 250 г. За класифікацією це вже не класичний блакитний сир, а сирний продукт на його основі, близький до групи «Плавлені сири й сирні продукти».

Saint Agur Crème придумано як універсальний продукт: його намазують на хліб і тости, використовують як дип до овочів і крекерів на аперитив, додають у соуси до пасти, ризото й м'яса, у начинки та запіканки. Він швидко розподіляється в гарячих стравах і не потребує натирання.

Поруч марка випускає збитий сир Fouetté de Saint Agur і соус Saint Agur Sauce. Після відкриття Saint Agur Crème зберігають у холодильнику щільно закритим.