Saint Agur Crème
Saint Agur Crème est une spécialité crémeuse de la marque Saint Agur (Savencia), faite de vrais morceaux de meules de Saint Agur, en 155 et 250 g.
Saint Agur Crème est la gamme crémeuse de la marque Saint Agur, du groupe Savencia. Cette recette est fabriquée à partir de vrais morceaux issus des meules de Saint Agur : elle garde la signature de goût de la marque, avec une texture lisse et onctueuse parsemée de pépites de bleu.
Selon la marque, 100 g contiennent environ 25 % de matières grasses et 13 g de protéines, pour 40 % d'extrait sec. Elle existe en 155 g et en maxi format de 250 g. Ce n'est plus un bleu classique mais un produit fromager à base de bleu, proche de la famille des fromages fondus et produits fromagers.
Saint Agur Crème est pensée pour tous les usages : en tartine, en dipping à l'apéritif avec légumes et crackers, et en cuisine, dans les sauces pour pâtes, risottos et viandes, les farces et les gratins. Elle se mélange vite aux plats chauds, sans râper.
La marque propose aussi le Fouetté de Saint Agur et Saint Agur Sauce. Après ouverture, conserver Saint Agur Crème bien fermé au réfrigérateur.
Faits
| Matière première | Bleu Saint Agur |
|---|---|
| Usage | Tartine, dipping, sauces |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Fromage »
Saint Agur Crème → sorte de → 🫕 Fromages fondus et produits fromagers → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- Fait partie de
- Saint Agur, 🫕 Fromages fondus et produits fromagers
Questions fréquentes
Avec quoi est fait Saint Agur Crème ?
Avec de vrais morceaux issus des meules de Saint Agur, transformés en une texture lisse et onctueuse.
Comment utiliser Saint Agur Crème ?
En tartine, en dipping à l'apéritif ou dans les sauces pour pâtes et viandes.
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Sources
- Qui veut du fromage (Savencia) — Saint Agur Crème 155 g
- Qui veut du fromage (Savencia) — Notre gamme Saint Agur