🧀 La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь)
La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь) — класичний плавлений сир групи Bel у трикутних порціях у круглій коробці, який роблять у Юрі з 1921 року.
La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь) — класичний плавлений сир у трикутних порціях, з якого почалася марка La Vache qui rit французької групи Bel. Марку створив 1921 року Леон Бель у Юрі, і відтоді оригінальний сир роблять у цьому регіоні сходу Франції. На круглій коробці — впізнавана червона корова з сережками-коробочками.
За даними Bel, це «спеціалітет з плавленого сиру» (spécialité fromagère fondue): сири розтоплюють із молочними продуктами, щоб отримати ніжну масу, яка легко розмазується. Кожну порцію загортають у фольгу з відривною стрічкою. Круглі коробки випускають у кількох форматах — від 8 до 32 порцій.
У марки є й інші лінійки, зокрема крем для кухні La Vache qui rit À Cuisiner. Original належить до категорії «Плавлені сири й сирні продукти».
Як використовувати: порцію їдять як перекус, розмазують по хлібу чи крекеру, додають у сендвічі, пюре, соуси та запіканки, де сир швидко розплавляється. Завдяки порційній упаковці сир зручно брати з собою в дорогу або в шкільний обід. Зберігати в прохолодному місці або в холодильнику.
Факти
| Сировина | Сири, молочні продукти |
|---|---|
| Регіон | Юра (Франція) |
| Призначення | Перекус, бутерброди, соуси, запіканки |
Що входить
Як пов’язано з темою «Сир»
🧀 La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь) → вид → 🫕 Плавлені сири й сирні продукти → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
Часті запитання
Де роблять La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь)?
У Юрі на сході Франції, де Леон Бель створив марку 1921 року.
Скільки порцій у коробці La Vache qui rit Original (Ля Ваш кі рі Оріжиналь)?
Круглі коробки випускають від 8 до 32 порцій.
Схожі
La Vache qui rit À Cuisiner (Ля Ваш кі рі А Кюїзіне) · Kiri Goûter (Кірі Гуте) · Saint Agur Crème (Сент-Агюр Крем) · 🧀 Hochland Ecken (Гохланд Екен) · 🧀 Hochland Sandwich Scheiben (Гохланд Сендвіч Шайбен)