Setaro Mezzanelli Lunghi (Сетаро Меццанеллі Лунгі)
Setaro Mezzanelli Lunghi: довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині від Setaro (лінійка Setaro Pasta di Semola).
Setaro Mezzanelli Lunghi (Сетаро Меццанеллі Лунгі) — довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині італійського бренду Setaro. Входить до лінійки Setaro Pasta di Semola.
Розміри за даними бренду: довжина 60 см. Фасування: 1 кг. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорсткувата й краще тримає соус. Пасту сушать повільно.
Порожнина всередині наповнюється соусом, тому така паста — класика для соусів із гуанчале, томатом і пекорино та для неаполітанського рагу. Класичні страви з цією формою: аматричана та грича. Алергени: глютен. Повний перелік інгредієнтів і алергенів надруковано на упаковці. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Setaro не вказує час варіння на упаковці й пояснює це повільним природним сушінням, тож готовність пасти краще перевіряти на смак.
Факти
| Призначення | Аматричана, грича |
|---|---|
| Лінійка дому | Setaro Pasta di Semola |
Як пов’язано з темою «Паста»
Setaro Mezzanelli Lunghi (Сетаро Меццанеллі Лунгі) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Семола (semola di grano duro)
- Входить до
- Setaro Pasta di Semola (Сетаро Паста ді Семола)
Часті запитання
З чим подають Setaro Mezzanelli Lunghi?
Порожнина всередині наповнюється соусом, тому така паста — класика для соусів із гуанчале, томатом і пекорино та для неаполітанського рагу.
До якої лінійки належить Setaro Mezzanelli Lunghi?
Входить до лінійки Setaro Pasta di Semola.
Схожі
Setaro Fresine (Сетаро Фрезіне) · Setaro Amorini (Сетаро Аморіні) · Setaro Candele Tagliate (Сетаро Канделе Тальяте) · Setaro Canneroni (Сетаро Каннероні) · Setaro Cannolicchi Rigati (Сетаро Канноліккі Рігаті) · Setaro Cappelletti (Сетаро Каппеллетті)