Setaro Mezzanelli Lunghi
Setaro Mezzanelli Lunghi: uma massa seca longa e oca, um fio grosso com um furo ao longo do comprimento da Setaro (gama Setaro Pasta di Semola).
Setaro Mezzanelli Lunghi é uma massa seca longa e oca, um fio grosso com um furo ao longo do comprimento da marca italiana Setaro. Faz parte da gama Setaro Pasta di Semola.
Medidas indicadas pela marca: comprimento 60 cm. Embalagens: 1 kg. A massa é trefilada em bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. A secagem é lenta.
O centro oco enche-se de molho, por isso é clássica com molhos de guanciale, tomate e pecorino e com o ragù napolitano. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana e gricia. Alergénios: glúten. A lista completa de ingredientes e alergénios consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Uso | Amatriciana, gricia |
|---|---|
| Gama da casa | Setaro Pasta di Semola |
Como se liga ao tema «Massa»
Setaro Mezzanelli Lunghi → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro
- Faz parte de
- Setaro Pasta di Semola
Perguntas frequentes
Com que se serve Setaro Mezzanelli Lunghi?
O centro oco enche-se de molho, por isso é clássica com molhos de guanciale, tomate e pecorino e com o ragù napolitano.
A que gama pertence Setaro Mezzanelli Lunghi?
Faz parte da gama Setaro Pasta di Semola.
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