Sorrentino Schiaffoni Bio (Соррентіно Скіяффоні Біо)
Sorrentino Schiaffoni Bio: велика коротка суха паста у формі широких трубок від Sorrentino (лінійка Sorrentino i Giganti BIO); склад: органічна семола з твердої пшениці.
Sorrentino Schiaffoni Bio (Соррентіно Скіяффоні Біо) — велика коротка суха паста у формі широких трубок італійського бренду Sorrentino. Входить до лінійки Sorrentino i Giganti BIO. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорстка й добре утримує соус.
Офіційний сайт називає основну сировину: органічна семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 12 хв. Фасування: 500 г.
Широкі трубки пасують до морепродуктів, неаполітанського рагу й насичених томатних соусів, їх також фарширують і запікають. Класичні страви з цією формою: паста алла Норма та аматричана. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця.
Факти
| Сировина | Органічна семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 12 хв |
| Призначення | Паста алла Норма, аматричана |
| Лінійка дому | Sorrentino i Giganti BIO |
Як пов’язано з темою «Паста»
Sorrentino Schiaffoni Bio (Соррентіно Скіяффоні Біо) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Sorrentino Schiaffoni Bio?
12 хв, за даними офіційного сайту Sorrentino.
Який склад Sorrentino Schiaffoni Bio?
Органічна семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Sorrentino Pennoni Rigati Bio (Соррентіно Пенноні Рігаті Біо) · Voiello Il Paccariello Capriccioso N°202 (Воєлло Іль Паккарьєлло Капріччозо № 202) · De Cecco Mezzi Paccheri Rigati n.230 (Де Чекко Мецці Паккері Рігаті № 230) · De Cecco Mezzi Paccheri n.225 (Де Чекко Мецці Паккері № 225) · De Cecco Paccheri Rigati n.130 (Де Чекко Паккері Рігаті № 130) · De Cecco Paccheri n.125 (Де Чекко Паккері № 125)