🍇 Тамьяніка
Білий мускатний сорт Сербії; дає ароматні вина.
Тамьяніка — білий мускатний сорт винограду із Сербії. Назва походить від слова «тамьян», тобто «ладан»: аромат ягід нагадує пахощі та квіти. Це місцевий сорт, давній у сербському виноградарстві.
З тамьяніки роблять ароматні вина. У них відчуваються нотки квітів, троянди, липи, лимона й персика. Вино зазвичай сухе або напівсухе, іноді солодке. Кислота помірна.
Вирощують сорт у кількох районах Сербії: в області Три Мораві, в Жупі, в Неготинській Країні та в Княжевці. Ці місця лежать у центрі й на сході країни.
Тамьяніка — типовий приклад мускатних сортів, які дають яскраво виражений аромат. Вино п'ють охолодженим як аперитив або до легких закусок і десертів.
Як пов’язано з темою «Вино»
🍇 Тамьяніка → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Сербське вино
- Де росте
- 📍 Три Морави, 📜 Жупа, 📍 Неготинська Крайна, 📍 Княжевац
Часті запитання
Що таке тамьяніка?
Це білий мускатний сорт винограду із Сербії з яскравим квітковим ароматом.
Звідки назва тамьяніка?
Від слова «тамьян» — «ладан»: аромат ягід нагадує пахощі.
Де вирощують тамьяніку?
У Сербії, зокрема в Три Мораві, Жупі, Неготинській Країні та Княжевці.
Що далі прочитати
- 🗺️ Сербське вино — Вино й виноробство країни: регіони, сорти, назви.
- 📍 Неготинська Крайна — Схід Сербії біля Дунаю, батьківщина чорної тамяніки та багрини.
- 📜 Жупа — Улоговина біля Александроваца, найстаріша винна зона Сербії.
- 📍 Княжевац — Долина Тимоку на сході з вином на схилах Старої Планини.
Схожі
🍇 Тамяніка жута · 🍇 Сланкаменка бела · 🍇 Каменоружак білий · 🍇 Прокупац · 🍇 Креаца · 🍇 Скаппернонг