🍇 Tamjanika
Uva blanca de tipo Moscatel de Serbia que da vinos aromáticos.
Tamjanika es una uva moscatel blanca de Serbia. El nombre procede de la palabra «tamjan», que significa «incienso»: el aroma de las bayas recuerda al incienso y a las flores. Es una variedad local, presente desde hace mucho tiempo en la viticultura serbia.
La Tamjanika da vinos aromáticos. Presentan notas de flores, rosa, tilo, limón y melocotón. El vino suele ser seco o semiseco, a veces dulce. La acidez es moderada.
La variedad se cultiva en varias zonas de Serbia: en las Tres Moravas, en Župa, en la Krajina de Negotin y en Knjaževac. Estos lugares están en el centro y el este del país.
La Tamjanika es un ejemplo típico de la familia de las moscateles, que da un aroma muy marcado. El vino se bebe fresco como aperitivo o con entrantes ligeros y postres.
Relaciones
- Forma parte de
- 🍇 Variedades de uva
- Origen
- 🗺️ Vino serbio
- Dónde crece
- 📍 Tres Morava, 📜 Župa, 📍 Valle de Negotin, 📍 Knjaževac
Preguntas frecuentes
¿Qué es la Tamjanika?
Una uva moscatel blanca de Serbia con un aroma floral intenso.
¿De dónde viene el nombre Tamjanika?
De la palabra «tamjan», «incienso»: el aroma de las bayas recuerda al incienso.
¿Dónde se cultiva la Tamjanika?
En Serbia, sobre todo en las Tres Moravas, Župa, la Krajina de Negotin y Knjaževac.
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