🫗 Термос

Термос — посудина, яка довго тримає напій гарячим або холодним. Усередині в нього дві стінки, а між ними майже немає повітря — це вакуум. Крізь порожнечу тепло майже не проходить. Стінки ще вкривають блискучим шаром, який відбиває тепло. Найбільше тепла йде крізь шийку й кришку.

Термос придумав шотландський учений Джеймс Дьюар 1892 року. Йому треба було зберігати дуже холодні речовини для дослідів. Свій винахід він не запатентував. 1904 року два німецькі склодуви зробили таку посудину для побуту й назвали її «Термос». Назва стала загальним словом для всіх таких посудин.

У термосі зручно брати в дорогу каву з молоком або какао. Тепле молоко для дитини теж можна тримати в термосі, але недовго. У теплому молоці швидко розмножуються мікроби. Тому краще налити гарячу воду, а суміш розвести перед годуванням.