🪣 Відро

Відро — одна з найдавніших ємностей для молока. Під час ручного доїння молоко здоюють просто у відро. Спершу миють вим'я і дійки. Потім дійку затискають біля основи великим і вказівним пальцями, а рештою пальців стискають донизу. Так молоко виходить цівкою. Зазвичай доять двома руками.

Для доїння підходить відро з нержавної сталі або емальоване. Воно має бути чистим: бруд і бактерії псують молоко. Після доїння молоко проціджують і переливають у бідон, флягу або банку.

Сьогодні на великих фермах корів доять апаратами. Одну корову машина доїть 5–7 хвилин, 2–3 рази на день. Молоко трубами йде одразу в охолоджуваний танк. Але відро досі потрібне на маленьких фермах. А ще з відра із соскою часто напувають телят.