🫗 Thermos
Mantiene la temperatura: latte caldo per il bambino, caffellatte per il viaggio.
Il thermos è un contenitore che mantiene a lungo calde o fredde le bevande. Ha due pareti con quasi nessuna aria fra di esse — un vuoto. Attraverso lo spazio vuoto il calore passa a malapena. Inoltre le pareti sono ricoperte da uno strato lucido che riflette il calore. Il calore si disperde soprattutto dal collo e dal tappo.
Il thermos fu inventato dallo scienziato scozzese James Dewar nel 1892. Gli serviva per conservare sostanze molto fredde per i suoi esperimenti. Non brevettò la sua invenzione. Nel 1904 due soffiatori di vetro tedeschi realizzarono un thermos per uso domestico e lo chiamarono «Thermos». Il nome divenne una parola comune per tutti questi contenitori.
Il thermos è comodo per portare in viaggio il caffè con latte o la cioccolata. Anche il latte caldo per un neonato può essere conservato nel thermos, ma non per molto tempo. I germi si moltiplicano rapidamente nel latte caldo. Quindi è meglio riempire il thermos di acqua calda e preparare il latte in polvere poco prima della poppata.
Come si collega al latte
Collegamenti
- Cosa si confeziona
- 🥛 Latte
Domande frequenti
Come funziona un thermos?
Tra le sue due pareti c’è quasi nessuna aria, quindi il calore esce a fatica. Uno strato lucido riflette inoltre il calore verso l’interno.
Si può conservare a lungo il latte caldo nel thermos?
Meglio di no. Nel latte caldo i germi crescono in fretta, quindi per un neonato è più sicuro tenere nel thermos acqua calda e preparare il latte in polvere prima della poppata.
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