🫙 Фляга

Фляга — велика металева посудина з кришкою для зберігання та перевезення молока. Молочна фляга — це великий металевий бідон із щільною кришкою. Зазвичай її роблять з алюмінію. Фляга буває об'ємом у десятки літрів. У ній молоко везуть із ферми на молочний завод або в магазин.

Фляга зручна для невеликих господарств. Вона легка, не іржавіє і легко миється. Кришка закривається щільно, тому молоко не розливається в дорозі. На фермі молоко після доїння проціджують і зливають у флягу. Потім флягу ставлять у холодну воду або холодильник, щоб молоко не скисло.

Колись у Європі такі ємності ставили на спеціальні помости біля дороги, звідки їх забирала машина молочного заводу. Тепер великі ферми здають молоко в цистерни. Але на малих фермах фляги досі потрібні.