Galbani Santa Lucia Stracciatella
Galbani Santa Lucia Stracciatella ist ein Filata-Käse der Marke Galbani (Kuhmilch, pasteurisiert).
Galbani Santa Lucia Stracciatella ist ein Filata-Käse der Marke Galbani. Das Produkt gehört zur Linie Galbani Santa Lucia. Käsesorte: Stracciatella. Kategorie: „Filata-Käse“. Der Bruch wird in heißem Wasser geknetet und gezogen; dadurch ist der Käse elastisch, faserig und zieht beim Überbacken Fäden. Vor dem Servieren etwas früher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sich der Geschmack entfaltet.
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Zutaten: Sahne, Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff. Pro 100 g: 24 g Fett, 8,5 g Eiweiß und 0,8 g Salz.
Angebotsformen: Becher. Packungsgrößen: 140 g. Herkunftsland: Italien.
Der Käse kommt auf Pizza, in Caprese-Salat und Aufläufe oder wird mit Tomaten und Basilikum serviert. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch (pasteurisiert) |
|---|---|
| Verwendung | Pizza, Caprese, Aufläufe |
| Land | Italien |
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Galbani Santa Lucia Stracciatella → Art von → 🧶 Filata-Käse → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Aus welcher Milch
- 🥛 Kuhmilch
- Gehört zu
- 🧀 Galbani Santa Lucia, 🧀 Stracciatella, 🧶 Filata-Käse
Häufige Fragen
Aus welcher Milch wird Galbani Santa Lucia Stracciatella hergestellt?
Milchart: Kuhmilch. Die Milch ist pasteurisiert.
Wie viel Fett enthält Galbani Santa Lucia Stracciatella?
Pro 100 g: 24 g Fett, 8,5 g Eiweiß und 0,8 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.
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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.
Quellen
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