Granoro Dedicato Spaghettoni n.110

Granoro Dedicato Spaghettoni n.110 ist eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt der italienischen Marke Granoro. Das Produkt gehört zur Linie Granoro Dedicato Formati Classici. In der Nummerierung von Granoro trägt die Form die Nr. 110: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.

Zutaten: Hartweizengrieß (Weizen zu 100 % aus Apulien). Kochzeit laut offizieller Website: 12 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g.

Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Kann Spuren von Soja und Senf enthalten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.