La Molisana Lumachine n.53
La Molisana Lumachine n.53: eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta von La Molisana (Linie La Molisana Le Classiche, Nr. 53); Zutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen.
La Molisana Lumachine n.53 ist eine kurze, gebogene röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke La Molisana. Das Produkt gehört zur Linie La Molisana Le Classiche. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. In der Nummerierung von La Molisana trägt die Form die Nr. 53: Die Nummer bezeichnet genau diesen Zuschnitt und diese Größe im Katalog und auf der Packung; andere Marken nummerieren anders.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Grieß aus italienischem Hartweizen. Kochzeit laut offizieller Website: 8 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Die Biegung hält Sauce fest; daher eignet sich die Form für Käsesaucen, Hülsenfruchtsuppen und Aufläufe. Klassische Gerichte mit dieser Form: Cacio e pepe. Allergene: Gluten (Weizen).
Fakten
| Rohstoff | Grieß aus italienischem Hartweizen |
|---|---|
| Dauer | 8 Min. |
| Verwendung | Cacio e pepe |
| Linie des Hauses | La Molisana Le Classiche |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- La Molisana Le Classiche
Häufige Fragen
Wie lange kocht man La Molisana Lumachine n.53?
8 Minuten laut offizieller Website von La Molisana.
Was bedeutet n.53 im Namen La Molisana Lumachine n.53?
Das ist die Formnummer im Katalog von La Molisana; sie steht für genau diesen Zuschnitt und diese Größe. Andere Marken nummerieren anders.
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