La Molisana Lumachine n.53
La Molisana Lumachine n.53: una pasta seca corta en tubo curvado de La Molisana (gama La Molisana Le Classiche, n.º 53); ingredientes: sémola de trigo duro italiano.
La Molisana Lumachine n.53 es una pasta seca corta en tubo curvado de la marca italiana La Molisana. Forma parte de la gama La Molisana Le Classiche. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. En la numeración de La Molisana, este formato lleva el n.º 53: el número identifica este corte y tamaño concretos en el catálogo y en el paquete, y otras marcas usan su propia numeración.
La web oficial indica los ingredientes principales: sémola de trigo duro italiano. Tiempo de cocción según la web oficial: 8 minutos. Formatos: 500 g.
La curva atrapa la salsa, por lo que va bien con salsas de queso, sopas de legumbres y pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: cacio e pepe. Alérgenos: gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duración | 8 min |
| Uso | Cacio e pepe |
| Gama de la casa | La Molisana Le Classiche |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
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Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- La Molisana Le Classiche
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece La Molisana Lumachine n.53?
8 minutos según la web oficial de La Molisana.
¿Qué significa n.53 en el nombre La Molisana Lumachine n.53?
Es el número del formato en el catálogo de La Molisana: identifica este corte y tamaño concretos. Otras marcas usan su propia numeración.
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