Pasika 21 Organic Honey

Pasika 21 Organic Honey ist der Bio-Honig-Bereich im Katalog des ukrainischen Honighofs Pasika 21. Er umfasst acht Produkte in drei Sorten: Akazien-Blütenhonig «Zakvitchana akatsiia» (Blühende Akazie) in Gläsern von 150 g bis 1,5 kg, Akazienhonig «Dzyzhchannia v akatsiiakh» (Summen in den Akazien) mit 570 g und 750 g sowie Akazienhonig «Akatsiievyi siurpryz» (Akazien-Überraschung) mit Wabendeckeln, 750 g. Laut Hof stammt der Akazienhonig von Akazien in Schutzgebieten rund um Kaniw; er ist flüssig und hellgolden und wird nach dem Kristallisieren weiß. Der Hof gibt an, nach Standards der ökologischen Erzeugung zu arbeiten, keine Antibiotika einzusetzen, in der Saison nicht mit Zuckersirup zu füttern und den Honig nie zu erhitzen; ein Zertifikat wird auf den Seiten nicht genannt.

Warum das für Sie wichtig ist: Die Linie besteht überwiegend aus Akazienhonig; wer reinen Akazienhonig sucht, wählt Summen in den Akazien statt der Akazien-Blüten-Mischung.