Pasika 21 Organic Honey

Pasika 21 Organic Honey es la sección de miel ecológica del catálogo de la granja apícola ucraniana Pasika 21. Incluye ocho referencias de tres tipos: miel de acacia y flores «Zakvitchana akatsiia» (Acacia en flor) en tarros de 150 g a 1,5 kg, miel de acacia «Dzyzhchannia v akatsiiakh» (Zumbido entre acacias) en 570 g y 750 g, y miel de acacia «Akatsiievyi siurpryz» (Sorpresa de acacia) con opérculos, 750 g. Según la granja, su miel de acacia se recoge de acacias en zonas protegidas de los alrededores de Kániv; es líquida, apenas dorada, y se vuelve blanca al cristalizar. La granja afirma seguir las normas de producción ecológica, no usar antibióticos, no alimentar con jarabe de azúcar en temporada y no calentar nunca la miel; las páginas no citan ningún certificado.

Por qué te importa: la línea se basa sobre todo en la acacia, así que si buscas miel de acacia monofloral, elige Zumbido entre acacias y no la mezcla de acacia y flores.