📍 Pomorie

Pomorie ist eine Badestadt und ein Weinbaugebiet an der bulgarischen Schwarzmeerküste, auf einer kleinen Halbinsel nahe Burgas. Das Gebiet gehört zur Schwarzmeerregion des Landes. Das Klima ist mild und maritim: warme Winter und heiße Sommer, die durch Meeresbrisen gemildert werden.

Die lokale Tradition ist mit den weißen Trauben Muskat-Ottonel und Misket verbunden, und mit der roten Pamid, einer leichten Sorte für einfache Weine. Hier werden aromatische Weißweine mit blumigen und weißfruchtigen Noten erzeugt, die Muskate können auch süß sein.

Pomorie ist auch für Traubenbrand bekannt, der hier seit Anfang des 20. Jahrhunderts hergestellt wird. Traubenschnäpse und Brände sind ein wichtiger Teil der lokalen Kultur, ebenso das Salz aus dem See Pomorie.

Pomorie ist keine offizielle Appellation, sondern ein Ortsname: Die Reben wachsen auf sandigen und sandig-lehmigen Böden. Es gehört zur Schwarzmeerregion Bulgariens, wo Weißweine überwiegen. Trockene Muskatweine passen zu Meeresfrüchten und Salaten mit Schafskäse. Der Name Pomorie auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.