📍 Поморіє

Поморіє — приморське містечко й виноробна зона на узбережжі Чорного моря в Болгарії, на невеликому півострові неподалік від Бургаса. Район входить до Чорноморського виноробного регіону країни. Клімат м'який, морський, зима тепла, а літо спекотне, пом'якшуване морським бризом.

Місцева традиція пов'язана з білими сортами Мускат Оттонель і Міскет, а також червоним Памідом — легким сортом для простих вин. Тут роблять ароматні білі вина з запахом квітів і білих фруктів, а мускати бувають і солодкими.

Поморіє також відоме виноградним коньяком (бренді), який тут випускають з початку XX століття. Бренді з винограду — «вина ракія» та коньяки — важлива частина місцевої культури, як і сіль із Поморійського озера.

Поморіє — не офіційна назва, а назва місцевості: виноград росте на піщаному й піщано-глинистому ґрунті. Поморіє — частина Чорноморського регіону Болгарії, де переважають білі вина. Сухі мускатні вина добре пасують до морепродуктів і салатів з овечим сиром. Назва «Поморіє» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.