Recheis Goldmarke Muscheln
Recheis Goldmarke Muscheln: eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta von Recheis (Linie Recheis Goldmarke); Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (15 %) aus Österreich.
Recheis Goldmarke Muscheln ist eine kurze, muschelförmige getrocknete Pasta der österreichischen Marke Recheis. Das Produkt gehört zur Linie Recheis Goldmarke.
Zutaten: Hartweizengrieß und Eier (15 %) aus Österreich. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 14 g pro 100 g.
Die Mulden nehmen Sauce, Erbsen oder Fleischstücke auf; daher passt die Form zu Ragù und cremigen Saucen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten (Weizen), Ei. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Recheis ist ein österreichischer Familienbetrieb für Teigwaren aus Hall in Tirol, gegründet 1889.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß und Eier (15 %) aus Österreich |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Recheis Goldmarke |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Recheis Goldmarke Muscheln → enthält → Hartweizengrieß ← enthält ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen, 🥚 Hühnerei
- Gehört zu
- Recheis Goldmarke, Conchiglie
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Recheis Goldmarke Muscheln?
10 Minuten laut offizieller Website von Recheis.
Welche Zutaten enthält Recheis Goldmarke Muscheln?
Hartweizengrieß und Eier (15 %) aus Österreich.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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