Rustichella d'Abruzzo Linguine
Rustichella d'Abruzzo Linguine: eine lange, flache getrocknete Pasta in Form eines schmalen Bandes von Rustichella d'Abruzzo (Linie Rustichella d'Abruzzo Classica); Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Rustichella d'Abruzzo Linguine ist ein Produkt der italienischen Marke Rustichella d'Abruzzo: eine lange, flache getrocknete Pasta in Form eines schmalen Bandes. Das Produkt gehört zur Linie Rustichella d'Abruzzo Classica.
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Packungsgrößen: 500 g, 6 kg. Eiweiß: 13,5 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet.
Die flache Oberfläche nimmt Pesto, Saucen mit Meeresfrüchten und andere glatte Saucen gut auf. Klassische Gerichte mit dieser Form: Pesto und Aglio, olio e peperoncino. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die Kochzeit steht auf der Packung.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, Wasser |
|---|---|
| Verwendung | Pesto, Aglio, olio e peperoncino |
| Linie des Hauses | Rustichella d'Abruzzo Classica |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Rustichella d'Abruzzo Classica, Linguine
Häufige Fragen
Welche Zutaten enthält Rustichella d'Abruzzo Linguine?
Hartweizengrieß, Wasser.
Wozu passt Rustichella d'Abruzzo Linguine?
Die flache Oberfläche nimmt Pesto, Saucen mit Meeresfrüchten und andere glatte Saucen gut auf.
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