Sorrentino Occhi di Lupo Bio
Sorrentino Occhi di Lupo Bio: eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta von Sorrentino (Linie Sorrentino i Sempre in tavola BIO); Zutaten: Bio-Hartweizengrieß.
Sorrentino Occhi di Lupo Bio ist eine kurze, röhrenförmige getrocknete Pasta der italienischen Marke Sorrentino. Das Produkt gehört zur Linie Sorrentino i Sempre in tavola BIO. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und hat daher eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet.
Die offizielle Website nennt als Hauptzutaten: Bio-Hartweizengrieß. Kochzeit laut offizieller Website: 10 Minuten. Packungsgrößen: 500 g.
Die Sauce dringt in die Röhren ein; daher passt die Form zu Tomaten-, Gemüse- und Fleischsaucen und zu Nudelaufläufen. Klassische Gerichte mit dieser Form: Amatriciana, Pasta alla Norma und Puttanesca. Allergene: Gluten (Weizen). Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren.
Fakten
| Rohstoff | Bio-Hartweizengrieß |
|---|---|
| Dauer | 10 Min. |
| Verwendung | Amatriciana, Pasta alla Norma, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Sorrentino i Sempre in tavola BIO |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Sorrentino i Sempre in tavola BIO
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Sorrentino Occhi di Lupo Bio?
10 Minuten laut offizieller Website von Sorrentino.
Welche Zutaten enthält Sorrentino Occhi di Lupo Bio?
Bio-Hartweizengrieß.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Hartweizengrieß — Grob gemahlener, gelblicher Grieß aus Hartweizen: der wichtigste Rohstoff für Trockenpasta.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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