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Zanetti Quartirolo Lombardo DOP

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Zanetti Quartirolo Lombardo DOP ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Zanetti (Kuhmilch).

Zanetti Quartirolo Lombardo DOP ist ein Weichkäse ohne Schimmel der Marke Zanetti. Käsesorte: Quartirolo Lombardo. Kategorie: „Weichkäse ohne Schimmel“. Er reift ohne Weißschimmel und ohne Rotschmiere; der Teig ist weich und zart, mit mildem, milchigem Geschmack. Am besten kommt der Geschmack auf einer Käseplatte neben Käsen unterschiedlicher Reife zur Geltung.

Milchart: Kuhmilch. Fettgehalt in der Trockenmasse: 48 %.

Angebotsformen: Block. Packungsgrößen: 300 g, 500 g und 2 kg. Herkunftsland: Italien.

Der Käse sollte 30–60 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank genommen werden: Bei Zimmertemperatur wird der Teig cremig und das Aroma voller. Dazu passen Brot, Obst und Nüsse, man kann ihn auch im Ganzen backen; passende Getränke zeigt Wein und Käse. Im Kühlschrank in der Originalverpackung lagern.

Fakten

RohstoffKuhmilch
VerwendungKäseplatte, im Ganzen backen, zu Wein
LandItalien
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Zanetti Quartirolo Lombardo DOP hergestellt?

Milchart: Kuhmilch.

Wie viel Fett enthält Zanetti Quartirolo Lombardo DOP?

Fettgehalt in der Trockenmasse: 48 %. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.

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