Zanetti Quartirolo Lombardo DOP
Zanetti Quartirolo Lombardo DOP es un queso blando sin moho de la marca Zanetti (leche de vaca).
Zanetti Quartirolo Lombardo DOP es un queso blando sin moho de la marca Zanetti. Tipo de queso: Quartirolo lombardo. Categoría: «Quesos blandos sin moho». Madura sin moho blanco ni corteza lavada; la pasta es blanda y suave, de sabor lácteo y delicado.
Leche: leche de vaca. Grasa sobre extracto seco: 48 %.
Formatos: bloque. Envases: 300 g, 500 g y 2 kg. País de elaboración: Italia.
Conviene sacarlo del frigorífico 30–60 minutos antes de servir: a temperatura ambiente la pasta se vuelve cremosa y el sabor se abre. Se sirve con pan, fruta y frutos secos, o se hornea entero; las combinaciones con bebidas están en Vino y queso. Se conserva en el frigorífico en su envase original.
Datos
| Materia prima | Leche de vaca |
|---|---|
| Uso | Tabla de quesos, horneado, maridaje con vino |
| País | Italia |
Cómo se relaciona con el tema «Queso»
Zanetti Quartirolo Lombardo DOP → tipo de → 🧈 Quesos blandos sin moho → tipo de → 🧀 Queso
Relaciones
- De qué leche
- 🥛 Leche de vaca
- Forma parte de
- 🧀 Zanetti, 🧀 Quartirolo lombardo, 🧈 Quesos blandos sin moho
Preguntas frecuentes
¿Con qué leche se elabora Zanetti Quartirolo Lombardo DOP?
Leche: leche de vaca.
¿Cuánta grasa tiene Zanetti Quartirolo Lombardo DOP?
Grasa sobre extracto seco: 48 %. Datos de la página oficial del fabricante.
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