Anavarza Süzme Çam Balı
Miel de pino de Anavarza Bal, envasada en Kozan (Adana).
Anavarza Süzme Çam Balı es una miel de pino filtrada (çam balı) de la empresa turca Anavarza Bal, de la familia Sezen. La empresa indica que se envasa en su planta de Kozan (provincia de Adana) tras análisis de seguridad y sabor, y que la cata su comité de catadores certificados. Su sabor y olor a pino, dice, llevan a la región del Egeo.
Anavarza la describe como menos dulce que las mieles de flores, con una persistencia media. Se ve limpia y oscura, muy viscosa y poco fluida. Se vende en tarros de 850, 450 y 220 g, y en un tarro de 325 g con «tapa inteligente» (Akıllı Kapak).
Por qué te importa: una miel de pino de dulzor contenido, alternativa a la de flores para quien busca sabor a resina y bosque.
Datos
| País | Turquía |
|---|---|
| Origen botánico | Pino (miel de mielada) |
| Sabor | Menos dulce, olor a pino |
| Color | Oscuro, limpio |
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Anavarza Süzme Çam Balı → similar → Miel de mielada → tipo de → Miel de flores y miel de mielada → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Anavarza Bal
- Similares y diferentes
- Miel de mielada
Preguntas frecuentes
¿Qué dulzor tiene Anavarza Süzme Çam Balı?
Según el productor, es menos dulce que las mieles de flores y de persistencia media.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.