Breyer Nobreflora
La gama ecológica del productor brasileño Breyer: mieles multifloral, de angico, de mielada y cremosa.
Breyer Nobreflora es la gama ecológica del productor brasileño Breyer. Reúne varias mieles con el sello «Orgânico Brasil»: miel multifloral (silvestre) en envases de 200, 270 y 500 g; miel de flor de angico (Parapiptadenia rigida), clara y suave; Mel de Melato, una miel de mielada oscura y viscosa de origen no floral; y una miel cremosa de 500 g obtenida por cristalización natural inducida de la miel multifloral. Para niños existe Nobreflora Kids, de 200 g en bote y en sobres monodosis. El productor sitúa la mielada de bracatinga en el sur de Brasil. El polen y los envases de hostelería no se incluyen aquí.
Por qué te importa: el sabor y el color dependen de la fuente —angico, flores variadas o mielada—, así que lee ese nombre en la etiqueta.
Datos
| Gama de la casa | Mel Multifloral Orgânico 200 / 270 / 500 g; Mel Flor de Angico; Mel de Melato; Mel Cremoso 500 g; Nobreflora Kids 200 g |
|---|---|
| País | Brasil |
| Materia prima | Miel ecológica: flores variadas, angico (Parapiptadenia rigida), mielada de bracatinga |
| Región | Sur de Brasil (mielada de bracatinga) |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Miel y apicultura»
Breyer Nobreflora → similar → Miel de mielada → tipo de → Miel de flores y miel de mielada → tipo de → 🍯 Miel
Relaciones
- Forma parte de
- Breyer
- Similares y diferentes
- Miel de mielada, Miel cremosa
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia la miel de mielada Nobreflora de la miel de flores?
El productor explica que las abejas la recogen de la mielada y no de las flores; es oscura, viscosa e intensa, y la mielada de bracatinga es típica del sur de Brasil.
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ℹ️ La miel es sobre todo azúcar: unos 82 g por 100 g. No dé miel a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil.