📜 Cassis
Una ciudad costera cerca de Marsella conocida por sus blancos frescos para acompañar el pescado.
Cassis es una denominación de origen protegida (DOP). País: Francia. Forma parte de la región: Provenza.
Principales variedades de uva: Marsanne, Clairette. Aquí se elaboran: vino blanco, vino tinto, vino rosado, vino tranquilo.
La denominación figura en eAmbrosia, el registro oficial de indicaciones geográficas de la UE, y está protegida en toda la UE.
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Provenza
- Uvas principales
- 🍇 Marsanne, 🍇 Clairette
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tinto, 🍷 Vino rosado, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Cassis?
Cassis es una zona vinícola de este país: Francia.
¿Con qué variedades de uva se elabora el vino Cassis?
El vino Cassis se elabora sobre todo con estas variedades: Marsanne, Clairette.
¿Qué significa la categoría de la denominación Cassis?
Cassis es una denominación de origen protegida: el vino se elabora solo en esta zona, según sus normas y con variedades permitidas.
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⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.