De Cecco Puntalette n.73 Biologiche
Pasta pequeña para sopa de De Cecco, n.º 73 en la numeración de la marca, a base de sémola de trigo duro ecológica.
De Cecco Puntalette n.73 Biologiche es una pasta pequeña para sopa (pastina) de la gama De Cecco Pasta Bio. En el catálogo de De Cecco este formato lleva el n.º 73; el número aparece en el paquete junto al nombre. De Cecco es un fabricante de pasta de Fara San Martino, en los Abruzos.
Ingredientes: sémola de trigo duro ecológica. Según la marca, la masa pasa por moldes rugosos y la pasta se seca lentamente a baja temperatura.
El tiempo de cocción figura en el paquete. Formato: 250 g. Como toda pasta seca, se cuece en abundante agua hirviendo con sal, alrededor de un litro por cada 100 g, y se escurre cuando aún está firme. Los formatos pequeños como este se cuecen en caldo claro, minestrone y sopas de alubias o garbanzos. El mismo formato existe también en la gama De Cecco Pasta di semola.
Alérgenos: contiene gluten (trigo).
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro ecológica |
|---|---|
| Uso | Caldo, minestrone, sopas de legumbres |
| Gama de la casa | De Cecco Pasta Bio |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
De Cecco Puntalette n.73 Biologiche → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- De Cecco Pasta Bio
Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva De Cecco Puntalette n.73 Biologiche?
Ingredientes: sémola de trigo duro ecológica.
¿Qué significa «n.º 73» en el paquete de De Cecco Puntalette?
Es el número del formato en el catálogo de De Cecco: la marca numera cada formato e imprime el número junto al nombre en el paquete.
Similares
De Cecco Chifferi Rigati n.33 Biologici · De Cecco Seme di Melone n.80 Biologico · De Cecco Alfabeto n.173 Biologico · De Cecco Farfalle n.93 Biologiche · De Cecco Fusilli n.34 Biologici · De Cecco Penne Rigate n.41 Biologiche